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合購介紹 紗小裘 (89)
3660 天前 開團 | 3645 天前 截止 | 3 次 瀏覽
徵3500免運~ | 雪花齋‧漢式烘焙專賣店 滿10份9折15份85折!
主 購 | |
截止時間 | 2014/12/10 (已截止) |
付款方式 | 格線 |
雜 費 | $ 5 |
取貨方式 | |
雪花齋 週年慶114年啦!!
全館任選 滿10份商品9折優惠!!滿15份 85折優惠!!!!
期限: 2014/12/31止
雪花月餅 -- 經典綠豆椪的創始由來
俗稱「綠豆椪」或「豐原月餅」,為雪花齋鎮店之寶。創始人呂水先生,將傳統的兩面煎月餅改成上火小、下火大的烤法,研製出皮白如雪、層次分明的 " 雪花月餅 " 。西元1926年(日治大正15年)呂水以雪花月餅送審,榮獲「台灣區糕餅展」銅牌大獎。創下日據時代,漢人首度獲此殊榮,綠豆椪之名從此響遍全台至今。
百年餅藝 手工傳承
雪花月餅透過十幾道工法,手工桿製而成,皮薄如雪花片片,搭配獨家研製綠豆沙佐芝麻、油蔥及滷肉丁等, 融合成鬆軟適中,香氣十足的綿密內餡。砌壺好茶,與親朋好友共嘗,一 口餅,一口茶,甜鹹交融的香氣在口中醞開,呈現餅香茶甘的最佳口感。
時至今日
仍維持良好的口碑與品質
雪花月餅是許多台灣人從小吃到大的經典回憶
商品說明
保存期限與規格
內 容: 雪花月餅 6入
保存期限: ★常溫3天,當日冷藏7天 ( 高溫潮濕環境,將影響常溫保存天數 )
成 分: 麵粉, 砂糖, 豬油, 綠豆, 油蔥, 豬肉 ,芝麻, 鹽,
注意事項
★★★ 提醒您!本食品以手工製作,無添加防腐劑,購買後請儘早享用,於保存期限內食用完畢,可確保產品新鮮度。
★★★ 避免日照直射,高溫潮濕。(如:大熱天的密閉後車廂。
★★★ 為防止宅配過程中受碰撞和高溫潮溼等因素影響,本產品將以脫氧包裝出貨。
雪花齋餅行 (豐原區中正路200號) 聲明 新聞所報台中之"雪花齋"是錯誤報導。
中央社新聞澄清報導 http://www.cna.com.tw/news/aloc/201410100289-1.aspx
此次使用正義油品是位於,
台中市民權路的"呂氏栢記雪花齋",
於幾十年前第二代時已分家經營,舊名為"菊花齋"(豐原信義街),
爾後更名為"呂氏栢記雪花齋實業有限公司",現為第三代子弟自產自銷,獨立經營。
本店使用自炸豬油和紐西蘭安佳奶油,豐原在地生產,敬請安心食用。
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